4/17開催の第一回三重県産ひじき入札の報告で
「ようやく落ち着いてくる気配です」と言いましたが
まだまだ、安心は出来ず高くなってしまいました
一回目のひじき入札と比べて 121.4%と値上がりしました
結果として
本年度は、前年比77.5%となり
2016年比 102.0%
2015年比 171.0%
と、2016年並の価格に落ち着いてきたとも言えるでしょうか
尚、作柄は 浜によって違いはあるものの、昨年より20%以上多く収穫されている浜も多く、豊作が期待されています
明日あたりからまた収穫に適した潮位になりますので
たくさん収穫してくれることを願っています
前回に引き続き
海女さんをはじめとする漁業者の皆さん、我々加工業者、ひじきを食べてくださるお客様
すべてが納得できる【適正価格】を求めて原料価格を決めていきたいものです
【ひじきの収穫風景です】
コメントを残す