＜調理例＞

材　料 ( 一人分 )

ひじき	10g
合挽き肉	100g
ねぎ(みじん切り)	適量
たまご	1個
★調味料：
赤味噌	大さじ2
酒	大さじ2
みりん	大さじ2
砂糖	大さじ1
コチュジャン	適量

作り方

１．ごま油で ネギを炒め ひじき、合挽き肉を入れる

２．調味料を入れ炒める

３．ご飯にのせまん中に卵黄をのせる