＜調理例＞

材　料　（２枚分）

もちもちパン ミックス市販用	１００ｇ
全卵	１個
牛乳	大さじ２
サラダ油	大さじ３
ピザの具
乾燥ひじき	２０ｇ
ピーマン	１個
ハム	１枚
ピザソース	適量
ピザ用チーズ	５０ｇ

作り方

１． ひじきは30分ほど水につけて戻し、水気を切っておく。

２． ボールに生地材料を入れ、木べらでよくこね合わせ、ラップをかけて
　　 冷蔵庫で10分ほど休ませる。

３． ピーマンは輪切りに、ハムは千切りに、他に具材があれば、下処理を
　　 しておく。

４． ②の生地を２個に分け、綿棒などでお好みの厚さに伸ばしてオーブン
　　 シートにのせる。

５． 生地全体にピザソースを塗り、具をまんべんなく散らす。

６． 200℃のオーブンで約12分間焼き上げる。