＜調理例＞

材　料　（４人分）

ひじき	５ｇ
チンゲン菜	５０ｇ
キャベツ	５０ｇ
卵	４個
バター	２０ｇ
ピーナッツバター	３０ｇ
塩	少々
こしょう	少々

作り方

１．ひじきは十分な水で戻して、水気をきっておく。
　　チンゲン菜とキャベツは、細く切っておく。
　　卵は、ボールに割りほぐしておく。

２．温めたフライパンにバターを入れ溶かす。

３．②で、チンゲン菜、キャベツ、ひじきを炒め、ピーナッツバターをからめ、
　　塩、こしょうする。

４．卵の入ったボールに③を入れ、よく混ぜておく。

５．フライパンに少しのバターを溶かし、④を流し込み、両面焼く。

６．中央に切り込みを入れたロールパンに⑤を挟む。


※ ピーナッツバターの香りが食欲を増し、風邪予防になります。